Guide Duchemin

Zeu Burgers, le fast food à la française

Zeu Burgers est LE restaurant du 5 rue du Colonel de Roux à Aubagne où aller manger un délicieux hamburger, une salade (grande), ou encore des plats du jour confectionnés avec soin. Il paraît même que les Pieds et Paquets mériteraient quelques étoiles au Guide Michelin (nous ne sommes pas sectaires avec la concurrence !). Zeu burger est avant tout une entreprise familiale tournée vers une cuisine réalisée avec des produits locaux.

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Chez Jeannot, au Vallon des Auffes

Le Vallon des Auffes : au fond le restaurant.

Le Vallon des Auffes, à Marseille, après Endoume et avant la Corniche, il faut y être allé au moins une fois. C'est un site unique, vous ne vous lasserez pas de le découvrir. L'auffe (auffo en provençal) est un granulé qui servait à faire les cordages pour les bateaux. Au XIXe siècle, les fabricants de cordage s'étaient installés dans ce vallon, ce petit port dans cette petite calanque.

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O'bidul, table d'hôte urbaine

O' bidul, table d'hôte urbaine.

Voilà ce que l'on peut lire sur la devanture de ce restaurant installé au 79 rue de la Palud dans le 6ème arrondissement de Marseille. Mais qu'est ce que c'est que ce "machin" ? C'est dans cette ruelle étroite parallèle à la rue de Rome que Fabrice a décidé d'installer ses fourneaux il y a maintenant 4 ans. Et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il fallait une bonne dose d'imagination et d'audace pour proposer un service de restauration dans ce "petit" espace.

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L'Argilla, restaurant et argile

L'Argilla, l'Atelier Culinaire, situé au 59 rue de la République (en face du parking Beumond) est un restaurant qui a la particularité d'être dans une galerie des arts de la terre. Une conception très agréable et très intelligente, tous les céramistes et les santonniers du Pays d'Aubagne et de l'Etoile exposent dans la même salle (magnifique !) que le restaurant. C'est un show-room, vous pouvez admirer les diverses productions et décider d'acheter ou de vous acheminer vers le ou les ateliers que vous avez sélectionnés.

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